古茗隆重破万店欧洲杯体育。

相近端午和暑期档，新茶饮商场领先进入"备战期"。

2025 年 5 月，壹览交易恒久追踪的 26 间新型茶饮连锁品牌共新开门店 2016 间，环比减少 38.87%，同比则下滑 47.18%。但从数据可见，环比大幅减少主若是由蜜雪冰城在 4 月大齐新开门店数据更新所致，抵制当月，行业累计门店总额已达 113281 万间，较 4 月加多 1029 间。

继 4 月回暖后，5 月行业进一步升温，共有 10 个品牌开店数较上月增长，开店节律再次提速。但与客岁同期比拟仍不乐不雅。

恒久霸榜的蜜雪冰城 5 月新增门店 743 间，虽较 4 月减少约 865 间，但依旧遥遥逾越；位列第二的古茗新增 305 间门店，同比大增 36.16%，第三名则是霸王茶姬，新增门店 117 间，环比略有下跌。除此除外，茉莉奶白、爷爷不沏茶、益禾堂 5 月新开门店也较为通晓，远离开出新店 107、92、94 间。

需要提防的是，本年 5 月，茶颜悦色、满足番薯、柠檬向右等区域品牌的开店也较为积极，呈现"小体量、高动能"的特征。

另一边、喜茶、奈雪的茶、乐乐茶本年也连续保持一致的开店程序，在 5 月远离仅开外出店 9、4、2 间。

进入 2025 年 5 月，新茶饮头部五大品牌的门店扩展呈现出愈加分化的方法。恒久稳居"第二梯队之首"的古茗，终于在本月迈入"万店俱乐部"，现有门店数达 10403 家。

比拟之下，茶百谈则面对门店放松压力。尽管其单月新增门店数达到 70 家，但净门店数却减少至 7894 家，较 4 月减少 104 家。

沪上大姨的扩展节律则彰着放缓。5 月门店净增数仅为 13 家，尽管其在居品研发与联名营销方面已经活跃，但门店侧的模范趋于保守。

霸王茶姬保持通晓的增长节律，5 月新增门店 130 家；益禾堂 5 月门店数回升至 6064 家，再行站上 6000 大关。

居品层面，5 月上新总量依旧保管高位。据茶咖不雅察数据，26 个品牌共上新约 105 款 SKU，较 4 月多出 17 款。其中，满足番薯、茶话弄均推出 7 款 SKU，是 5 月上新最多的品牌。柠檬向右、马伍旺、益禾堂、书亦烧仙草紧随自后，上新 6 款 SKU。

果茶类上新迎来又一轮"抢鲜潮"。其中，水蜜桃依旧是当月的"顶流生果元素"，包括甜啦啦、沪上大姨、爷爷不沏茶等 7 个品牌集结上新有计划居品，水蜜桃清甜柔软，适配茶底平常，历来是茶饮品牌夏日上新的常驻变装。

紧随自后的是杨梅。包括蜜雪冰城、茶百谈、书亦烧仙草在内的 4 个品牌推出杨梅系列单品。

此外，苹果和西瓜的居品热度也在飞腾。数据表现，共有 4 个品牌围绕苹果开辟新品，3 个品牌推出西瓜有计划居品。

值得温雅的是，越来越多品牌运转聚焦小众原料的探索与抒发。举例书亦烧仙草推出了"花青不老莓"系列，借助其富含维生素、花青素与矿物资等功能属性，强化居品的健康感与功能感。茶百谈则在继喜茶之后，引入"山野木姜子"这一西南地区特质原料，将地域感、野性好意思学与口味更正会通，建筑互异化品类顾忌。

从主流生果到冷门香材，品牌间的研发阵线正连接延长，侧面响应出行业在卷品类、卷定位之后，对原料文化与居品创意建议了更高条件。

5 月，新茶饮品牌在营销层面的行为趋于不停，联名协作数目显耀减少。仅有 5 个品牌推出联名行径，较 4 月进一步缩减，创下近三月新低。曾在 2023 年 -2024 年间风靡行业的"联名驱动爆品"策略，正面对显耀降温。

与此同期，明星代言和达东谈主实践成为新的破圈捏手。本月共有 7 个品牌进行明星或 KOL 协作，通过代言官宣、居品实践等体式，闭幕酬酢平台上的话题发酵。这一变化表现出品牌正从" IP 借重"向"影响力投放"过渡，生机以更直不雅的传播神志买通内容与销售之间的更正链路。

值得提防的是，蜜雪冰城与林里柠檬茶两家品牌依旧扶持深耕自有 IP 计策。5 月，两者均围绕品牌形象推出联名周边与周边新品，强化用户理会与视觉财富的绑定。

举座来看欧洲杯体育，新茶饮行业的营销模式正从"重联名、强造势"的吵杂外壳，过渡到"轻投放、重场景"的清雅化运作。当下，品牌更温雅实质带动销量与私域千里淀的干预产出比。营销内卷之后，感性追溯成为共鸣。